Los Rooibos
Rooibos Kalahari
El té rooibos proviene de un arbusto conocido como Sudáfrica "arbusto rojo", con hojas planas y flores amarillas bordeadas y cuyas aromáticas hojas se secan y se utiliza para hacer un té de hierbas.
La bebida hecha de las hojas secas de té de Rooibos no es un verdadero (no del árbol del té), sino más bien una infusión de hierbas (una infusión), y sin embargo, ampliamente conocido como té rojo o el té de Rooibos.
Los Rooibos tiene un color, sabor y aroma que la distingue de la mayoría de los otros tés.
El sabor puede ser descrito como ligeramente dulce y afrutado. El vibrante color ámbar Rooibos viene del color natural que se desarrolla durante la postcosecha de la "fermentación" (oxidación), causada por las enzimas naturales de la planta.
Rooibos es un producto natural puro, no contiene colorantes, conservantes ni aditivos.
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